“这个棕色的小瓶里

就是我们刚生产的枸杞原浆

都是0添加的嘞！”

在宁夏吴忠市红寺堡区一厂房内

“90后”返乡小伙刘朋鑫骄傲地说道

枸杞还能玩出新花样？

事情的起因

还得从2020年底说起

彼时正学习电子商务的刘朋鑫

发现乡村振兴新的发展机遇后

返回红寺堡区成立公司

投身枸杞深加工行业

带领当地居民共同富裕

“我原本住在甘肃会宁

自发移民到红寺堡区

所以红寺堡也是我的家乡

大家当然要相互帮助”

红寺堡区是易地搬迁移民集中安置区

作为当地主要产业之一的枸杞

传统干果附加值较低

生产条件要求高

种植散户也面临销路窄、售价低等问题

“我大学期间就帮助当地居民销售枸杞干果

刚开始效益不错

后来发现干果竞争更加激烈

随着市场新消费需求的出现

利润也逐渐降低”

凭借敏锐的商业嗅觉

刘朋鑫认为

枸杞深加工将是未来枸杞行业的发展趋势

但乡村产业发展之路并非一帆风顺

厂房选址、资金短缺、口感调试

都成为考验刘朋鑫和当地居民的一道道难题

“来到红寺堡之后

政府给了我们很大的支持

不仅给我们提供扶贫车间

还给了我们很多优惠政策”

“温度和杀菌时长的微妙变化

都会导致原浆的口感大变”

为了调试出适饮的原浆口感

刘鹏鑫一瓶一瓶测试实验

记录下一组又一组数据

搭上“线上快车”的乡村车间

已实现生产、销售、物流的闭环

平台营业额能达到每天12万元左右

当地厂房还持续为其他枸杞品牌供货

现如今

公司向当地散户和合作社收集鲜果

辐射周边群众种植枸杞2万余亩

杞农每亩收入提升40%左右

直接解决就业50余人

间接带动群众就近务工200余人

谈及经历过的困难

刘朋鑫淡然地说道

“年轻人应当保持良好的心态

敢于尝试和探索

能够通过自己的努力

把宁夏的好东西销往全国各地

同时助力乡村振兴

对我来说特别有意义”

责任编辑：张洁龙